Farine blés anciens

Produit emballé Autres aliments Celnat

Farine blés anciens contient 330 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine blés anciens de Celnat, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
330kcal pour 100 g
12 gprotéines
62 gglucides
1,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 330 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 62 g 23 %
Fibres alimentaires L 11 g 39 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 80 %Lipides: 4 %330kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres11 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides1,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Celnat
Code-barres
3273120026282
Quantité
1 kg
Catégorie
Farine de blé ancien
Emballage
Plastic
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Celnat Blés Anciens Farine intégrale type 150

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3273120026282. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine blés anciens ?

100 g de Farine blés anciens apportent 330 kcal.

Farine blés anciens est-il riche en protéines ?

Farine blés anciens contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Farine blés anciens ?

Farine blés anciens contient 62 g de glucides au total pour 100 g, dont 11 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine blés anciens ?

Farine blés anciens contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farine blés anciens ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.