Extrawurst
Produit emballé Viande Extra Wurst
Extrawurst contient 255 kcal pour 100 g. Serving, 100gr (100 g) apporte environ 255 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 43 853 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 255 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 9,8 g | 49 % |
| Sodium L | 1 040 mg | 45 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,9 g | 4 % |
| Protéines L | 9,6 g | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 4 %
- Lipides 81 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17,2 g)
- Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés9,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium1 040 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Extra Wurst
- Code-barres
- 9010437041119
- Quantité
- 100gr
- Portion indiquée
- 100gr
- Catégorie
- extra-wurst
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
53% Speck, 7% Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Schweinefleisch, Wasser, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stärke, Stabilisatoren: Di-., und Triphposphate; Zucker, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Fruchtkonzentrat (aus Hibiskus, schwarze Karotten, Pfirsich, Orangen). Laktosefrei, glutenfrei. Nach dem Öffnen fest 100g enthalten durchschnittlich: verschließen und Energie: 1.055 kJ/ 255 kcal Fett: 23 g ehebaldigst verzehren.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Extrawurst ?
100 g de Extrawurst apportent 255 kcal. Serving, 100gr (100 g) : environ 255 kcal.
Combien de protéines contient Extrawurst ?
Extrawurst contient 9,6 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,6 g dans serving, 100gr (100 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Extrawurst ?
Extrawurst contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Extrawurst ?
Extrawurst contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 9,8 g saturés (49 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Extrawurst ?
100 g contiennent 1 040 mg de sodium, soit 45 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9010437041119. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.