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Emmental français

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Tendrepré

Emmental français contient 369 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 369 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Emmental français de Tendrepré, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
369kcal pour 100 g
27 gprotéines
0,5 gglucides
29 glipides
369kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 369 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 27 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 0,5 %Lipides: 70 %369kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Lipides29 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés19 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium200 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tendrepré
Code-barres
2238470013918
Quantité
258g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2238470013918. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Emmental français ?

100 g de Emmental français apportent 369 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 369 kcal.

Emmental français est-il riche en protéines ?

Emmental français contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 27 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Emmental français ?

Emmental français contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Emmental français ?

Emmental français contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Emmental français ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.