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Edel-Bitter Kakao 85 %

Produit emballé Sucres et desserts ICAM

Edel-Bitter Kakao 85 % contient 633 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 633 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 560 kcal pour 100 g sur 5 457 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Edel-Bitter Kakao 85 % de ICAM, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
633kcal pour 100 g
9,6 gprotéines
21,4 gglucides
54,3 glipides
633kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 633 kcal
Lipides totaux L 54,3 g 70 %
Acides gras saturés L 33,4 g 167 %
Sodium L 32 mg 1 %
Glucides totaux L 21,4 g 8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 13,2 g
Sucres ajoutés L 6,6 g 13 %
Protéines L 9,6 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 14 %Lipides: 80 %633kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Sucres13,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides54,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés33,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium32 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
ICAM
Code-barres
4337256274913
Quantité
100 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Chocolats noirs
Emballage
Cardboard,FSC cardboard
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, gemahlene Vanilleschoten

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Beurre de cacaoSucre

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85% Cacao Dark Chocolate Safeway Select 633 10 g 33,3 g 46,7 g
Whole Cacao Truffle Bar Hazelnut Butter Blue Stripes 633 10 g 33,3 g 53,3 g
Extra hořká čokoláda s jemnou tekutou náplní (44%) Lindor 634 6,6 g 29 g 53 g
Noir 92% Dark Chocolat Stella 634 11 g 14 g 56 g
Cioccolato fondente extra Baule Volante 634 9,1 g 49 g 41 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4337256274913. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Edel-Bitter Kakao 85 % ?

100 g de Edel-Bitter Kakao 85 % apportent 633 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 633 kcal.

Combien de protéines contient Edel-Bitter Kakao 85 % ?

Edel-Bitter Kakao 85 % contient 9,6 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,6 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Edel-Bitter Kakao 85 % ?

Edel-Bitter Kakao 85 % contient 21,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 13,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Edel-Bitter Kakao 85 % ?

Edel-Bitter Kakao 85 % contient 54,3 g de lipides pour 100 g, dont 33,4 g saturés (167 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Edel-Bitter Kakao 85 % ?

100 g contiennent 32 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.