Dušená šunka standard

Produit emballé Viande Pikok

Dušená šunka standard contient 97 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 97 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 131 kcal pour 100 g sur 1 442 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dušená šunka standard de Pikok, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
97kcal pour 100 g
14,3 gprotéines
0,3 gglucides
4 glipides
97kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 97 kcal
Lipides totaux L 4 g 5 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 0,3 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0,15 g 0,3 %
Protéines L 14,3 g 29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 61 %Glucides: 1 %Lipides: 38 %97kcal / 100 g
  • Protéines 61 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 20,4 g)
  • Fibres1,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium680 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 889 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pikok
Code-barres
4056489725664
Quantité
300g
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Jambons
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

75% meso svinjskog buta, voda, kuhinjska sol, konzervans: natrijev nitrit; tvar za želiranje: prerađena morska alga euchema; šećer, stabilizator: trifosfati; antioksidans: natrijev izoaskorbat.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Pepperskinke Nordfjord 97 17 g 1,5 g 2,6 g
Burgunderschinken Tann 97 20 g 0,5 g 2 g
Jb Cuit Sup Ac X10 Cr598 Charcuterie de la Vallée de la Bruche 97 20,2 g 0,5 g 1,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489725664. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dušená šunka standard ?

100 g de Dušená šunka standard apportent 97 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 97 kcal.

Dušená šunka standard est-il riche en protéines ?

Dušená šunka standard contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14,3 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 20,4 g).

Combien de glucides contient Dušená šunka standard ?

Dušená šunka standard contient 0,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dušená šunka standard ?

Dušená šunka standard contient 4 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dušená šunka standard ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.