Dürüm

Produit emballé Pain et produits cuits au four Ivanka Delikatessen

Dürüm contient 310 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (301 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dürüm de Ivanka Delikatessen, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
310kcal pour 100 g
8,5 gprotéines
52 gglucides
6,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 310 kcal
Lipides totaux L 6,9 g 9 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 52 g 19 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 4,5 g
Sucres ajoutés L 1,2 g 2 %
Protéines L 8,5 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 68 %Lipides: 20 %310kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 68 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,6 g)
  • Sucres4,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,3 g)
  • Lipides6,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,3 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ivanka Delikatessen
Code-barres
9002859053566
Quantité
800g
Catégorie
Galettes de blé
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weizenmehl 60%, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Raps; in veränderlichen Gewichtsanteilen), teilweise gehärtetes Palmfett, Glycerin, Glukose, Salz, Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Apfelsäure, Citronensäure, Xanthan, Calcium Propionat, Kaliumsorbat

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9002859053566. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dürüm ?

100 g de Dürüm apportent 310 kcal.

Combien de protéines contient Dürüm ?

Dürüm contient 8,5 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,6 g).

Combien de glucides contient Dürüm ?

Dürüm contient 52 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dürüm ?

Dürüm contient 6,9 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dürüm ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.