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Duck breast fillets skin on

Produit emballé Volailles Marks and Spencer

Duck breast fillets skin on contient 216 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 216 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Duck breast fillets skin on de Marks and Spencer, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pour 100 g
17 gprotéines
0,3 gglucides
16 glipides
216kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 216 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 4,6 g 23 %
Sodium L 71 mg 3 %
Glucides totaux L 0,3 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 0,1 g
Protéines L 17 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 0,6 %Lipides: 68 %216kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 17,6 g)
  • Fibres0,6 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,25 g)
  • Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,89 g)
  • Lipides16 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 4,5 g)
  • Acides gras saturés4,6 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,2 g)
  • Sodium71 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 305 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Marks and Spencer
Code-barres
00957724
Quantité
350g
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Volailles

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 00957724. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Duck breast fillets skin on ?

100 g de Duck breast fillets skin on apportent 216 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 216 kcal.

Duck breast fillets skin on est-il riche en protéines ?

Duck breast fillets skin on contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,6 g).

Combien de glucides contient Duck breast fillets skin on ?

Duck breast fillets skin on contient 0,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Duck breast fillets skin on ?

Duck breast fillets skin on contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 4,6 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Duck breast fillets skin on ?

100 g contiennent 71 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.