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Dinkelmehl Type 630

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires dmBio

Dinkelmehl Type 630 contient 344 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 344 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (347 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dinkelmehl Type 630 de dmBio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pour 100 g
12 gprotéines
69 gglucides
1,3 glipides
344kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 344 kcal
Lipides totaux L 1,3 g 2 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 69 g 25 %
Fibres alimentaires L 3,7 g 13 %
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 82 %Lipides: 3 %344kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
dmBio
Code-barres
4066447796117
Quantité
1000g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Farines d'épeautre Type 630

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4066447796117. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dinkelmehl Type 630 ?

100 g de Dinkelmehl Type 630 apportent 344 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 344 kcal.

Dinkelmehl Type 630 est-il riche en protéines ?

Dinkelmehl Type 630 contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Dinkelmehl Type 630 ?

Dinkelmehl Type 630 contient 69 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dinkelmehl Type 630 ?

Dinkelmehl Type 630 contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.