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Dauphines au saumon

Produit emballé Autres aliments Briau

Dauphines au saumon contient 255 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dauphines au saumon de Briau, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
255kcal pour 100 g
9,7 gprotéines
16,8 gglucides
16,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 255 kcal
Lipides totaux L 16,3 g 21 %
Acides gras saturés L 3,4 g 17 %
Sodium L 516 mg 22 %
Glucides totaux L 16,8 g 6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,7 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 27 %Lipides: 58 %255kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres1,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides16,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés3,4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium516 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Briau
Code-barres
3571495110118
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

çaimn çaiar nia' rannp hip nnmmpç iprrp iaii écrémé, crème fraîche, huile de colza, flocons de pommes de terre déshydratés, I sel saumon fumé 2%, échalote, persil, ail, poudre à lever (pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, amidon de blé}, sel, zeste de citron, poivre blanc. Cuisson en huile de toumesol. Contient poisson, gluten, lait et dérivés, oeufs. Traces éventuelles de crustacés. A conserver entre ODC et 4DC. A consommer dans les 24h après ouverture. 3 Conditionné sous atmosphère protectriœ. Maison Briau A consommer jusqu'au : N" de lot : BP 104 - 47931 Agen voir sur le dessus de la barquette Pour un conseil ou une question, contactez Julie au 05 53

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeHuile de colza (canola)Pomme de terreAileSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3571495110118. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dauphines au saumon ?

100 g de Dauphines au saumon apportent 255 kcal.

Combien de protéines contient Dauphines au saumon ?

Dauphines au saumon contient 9,7 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Dauphines au saumon ?

Dauphines au saumon contient 16,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dauphines au saumon ?

Dauphines au saumon contient 16,3 g de lipides pour 100 g, dont 3,4 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dauphines au saumon ?

100 g contiennent 516 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.