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Dark Cooking Chocolate 85% Cocoa Solids

Produit emballé Sucres et desserts Asda

Dark Cooking Chocolate 85% Cocoa Solids contient 547 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 137 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dark Cooking Chocolate 85% Cocoa Solids de Asda, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
547kcal pour 100 g
9,4 gprotéines
17,8 gglucides
48 glipides
137kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 547 kcal
Lipides totaux L 48 g 62 %
Acides gras saturés L 28,7 g 144 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 17,8 g 6 %
Fibres alimentaires L 2,9 g 10 %
Sucres totaux L 14 g
Sucres ajoutés L 7 g 14 %
Protéines L 9,4 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 13 %Lipides: 80 %547kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres2,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres14 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides48 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés28,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Asda
Code-barres
5054070358214
Quantité
100g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Chocolats noirs
Emballage
Plastic,card,en:container,Film
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cocoa Mass, Sugar, Cocoa Butter, Emulsifier (Soya Lecithins), Flavouring

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5054070358214. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dark Cooking Chocolate 85% Cocoa Solids ?

100 g de Dark Cooking Chocolate 85% Cocoa Solids apportent 547 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 137 kcal.

Combien de protéines contient Dark Cooking Chocolate 85% Cocoa Solids ?

Dark Cooking Chocolate 85% Cocoa Solids contient 9,4 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,4 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Dark Cooking Chocolate 85% Cocoa Solids ?

Dark Cooking Chocolate 85% Cocoa Solids contient 17,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 14 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dark Cooking Chocolate 85% Cocoa Solids ?

Dark Cooking Chocolate 85% Cocoa Solids contient 48 g de lipides pour 100 g, dont 28,7 g saturés (144 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dark Cooking Chocolate 85% Cocoa Solids ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.