Dark Chocolate 87%

Produit emballé Sucres et desserts Paul and Mike

Dark Chocolate 87% contient 602 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 181 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (556 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dark Chocolate 87% de Paul and Mike, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
602kcal pour 100 g
10 gprotéines
44,7 gglucides
42,7 glipides
181kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 602 kcal
Lipides totaux L 42,7 g 55 %
Acides gras saturés L 25,3 g 127 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 36 mg 2 %
Glucides totaux L 44,7 g 16 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 13,7 g
Sucres ajoutés L 12,7 g 25 %
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 30 %Lipides: 64 %602kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Sucres13,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,9 g)
  • Lipides42,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 39 g)
  • Acides gras saturés25,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23,3 g)
  • Sodium36 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Paul and Mike
Code-barres
8906091685053
Quantité
68g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Barres de chocolat noir
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Fine Flavoured Cocoa Beans, Muscovado Sugar, Cocoa Butter

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8906091685053. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dark Chocolate 87% ?

100 g de Dark Chocolate 87% apportent 602 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 181 kcal.

Dark Chocolate 87% est-il riche en protéines ?

Dark Chocolate 87% contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Dark Chocolate 87% ?

Dark Chocolate 87% contient 44,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 13,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dark Chocolate 87% ?

Dark Chocolate 87% contient 42,7 g de lipides pour 100 g, dont 25,3 g saturés (127 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dark Chocolate 87% ?

100 g contiennent 36 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.