Cuisses de canard farcie

Produit emballé Volailles Les Saveurs De Bourdette

Cuisses de canard farcie contient 187 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (207 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cuisses de canard farcie de Les Saveurs De Bourdette, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
187kcal pour 100 g
16 gprotéines
3,5 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 187 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 5,2 g 26 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 8 %Lipides: 58 %187kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 21 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0 g)
  • Lipides12 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 14,1 g)
  • Acides gras saturés5,2 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 4,8 g)
  • Sodium480 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Les Saveurs De Bourdette
Code-barres
3397131120859
Catégorie
Jambes de canard
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3397131120859. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cuisses de canard farcie ?

100 g de Cuisses de canard farcie apportent 187 kcal.

Cuisses de canard farcie est-il riche en protéines ?

Cuisses de canard farcie contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Cuisses de canard farcie ?

Cuisses de canard farcie contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cuisses de canard farcie ?

Cuisses de canard farcie contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 5,2 g saturés (26 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cuisses de canard farcie ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.