Crépinette de Porc

Produit emballé Sucres et desserts L'Étal du Boucher

Crépinette de Porc contient 256 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 320 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (260 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Crépinette de Porc de L'Étal du Boucher, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pour 100 g
14 gprotéines
0,5 gglucides
22 glipides
320kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 256 kcal
Lipides totaux L 22 g 28 %
Acides gras saturés L 8,3 g 42 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,8 g 2 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 0,8 %Lipides: 77 %256kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 14,9 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,85 g)
  • Lipides22 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21,9 g)
  • Acides gras saturés8,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,1 g)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
L'Étal du Boucher
Code-barres
20289638
Quantité
500 g
Portion indiquée
125 g
Catégorie
Paupiette-de-porc
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

82,8% viande de porc (Origine : France), crépine de porc, conservateur: lactate de potassium ;sel, persil, dextrose, correcteur d'acidité :acétates de sodium; épices, antioxydant :érythorbate de sodium ;plante aromatique, arômes naturels.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Paupiettes De Porc Bioporc 260 17 g 0,8 g 21 g
4 paupiettes de porc au chèvre et noix Clermont 260 14,8 g 1,1 g 21,8 g
Clermont, 4 Paupiettes de porc Clermont 265 14,9 g 4,1 g 22,1 g
Paupiettes de porc Cora 269 15 g 0,5 g 23 g
Paupiette de porc lardées chorizo Bigard 232 18 g 1,8 g 17 g
Paupiette de porc ×4 Netto 230 17 g 0,7 g 18 g
Paupiettes de Porc Socopa Viandes 284 14 g 2,9 g 24 g
Paupiette de porc Kermené 310 13 g 1,5 g 28 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20289638. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crépinette de Porc ?

100 g de Crépinette de Porc apportent 256 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 320 kcal.

Crépinette de Porc est-il riche en protéines ?

Crépinette de Porc contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17,5 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 14,9 g).

Combien de glucides contient Crépinette de Porc ?

Crépinette de Porc contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Crépinette de Porc ?

Crépinette de Porc contient 22 g de lipides pour 100 g, dont 8,3 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Crépinette de Porc ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.