Crème fraîche
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Naturaplan
Crème fraîche contient 334 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 94 % de ses calories proviennent des lipides, avec 3 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 293 kcal pour 100 g sur 396 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 334 kcal | |
| Lipides totaux L | 35 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 21 g | 105 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 3 %
- Lipides 94 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres2,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,8 g)
- Lipides35 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
- Acides gras saturés21 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 20,2 g)
- Sodium40 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 36 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,69 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Naturaplan
- Code-barres
- 7611654452126
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- crèmes-fraies
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rahm (homogenisiert, pasteurisiert (Schweiz)), Water, Milchprotein (Schweiz). Alle landwirtschaftlichen Lien stammen aus biologischer Produktion. Ingrédients: crème (homogénéisée, pasteurisée (Suisse) protéines lactiques (Suisse). Tous les ingrédients s sont issus de la production biologique. Lizenznehmer/Hersteller: Emmi Schweiz AG CH-4002 LUZBED Zarzierung CH 2400 200 g alu
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Crème
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Crème fraîche ?
100 g de Crème fraîche apportent 334 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 100 kcal.
Combien de protéines contient Crème fraîche ?
Crème fraîche contient 2,3 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,69 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines.
Combien de glucides contient Crème fraîche ?
Crème fraîche contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Crème fraîche ?
Crème fraîche contient 35 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Crème fraîche ?
100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7611654452126. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.