Crème fraîche épaisse
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Le Petit Basque
Crème fraîche épaisse contient 309 kcal pour 100 g.
Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (293 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 309 kcal | |
| Lipides totaux L | 30 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 20 g | 100 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 5,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,7 g | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 7 %
- Lipides 87 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,3 g)
- Sucres2,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,8 g)
- Acides gras saturés20 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 20,2 g)
- Sodium40 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 36 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Le Petit Basque
- Code-barres
- 3280249302005
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Cremes fraises
- Emballage
- Plastic,pot,fresh,Lid
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Crème pasteurisée (issue de lait de mélange de brebis et de vache) - ferments lactiques.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Crème
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3280249302005. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.