Cous de dinde confits à la graisse de canard

Produit emballé Volailles Mercadier

Cous de dinde confits à la graisse de canard contient 219 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 119 kcal pour 100 g sur 72 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cous de dinde confits à la graisse de canard de Mercadier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
219kcal pour 100 g
26 gprotéines
0,3 gglucides
12,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 219 kcal
Lipides totaux L 12,6 g 16 %
Acides gras saturés L 4,4 g 22 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 0,3 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 26 g 52 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 48 %Glucides: 0,5 %Lipides: 52 %219kcal / 100 g
  • Protéines 48 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines26 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 8,2 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,2 g)
  • Lipides12,6 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 4,6 g)
  • Acides gras saturés4,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,3 g)
  • Sodium760 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 300 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mercadier
Code-barres
3321950034004
Quantité
765 g
Catégorie
Plats de dinde
Emballage
canned
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cous de dinde (54%), graisse de canard (46%), sel, sucre, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3321950034004. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cous de dinde confits à la graisse de canard ?

100 g de Cous de dinde confits à la graisse de canard apportent 219 kcal.

Cous de dinde confits à la graisse de canard est-il riche en protéines ?

Cous de dinde confits à la graisse de canard contient 26 g de protéines pour 100 g (52 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,2 g).

Combien de glucides contient Cous de dinde confits à la graisse de canard ?

Cous de dinde confits à la graisse de canard contient 0,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cous de dinde confits à la graisse de canard ?

Cous de dinde confits à la graisse de canard contient 12,6 g de lipides pour 100 g, dont 4,4 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cous de dinde confits à la graisse de canard ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.