Combien de calories contient Cotto de jambon ?

100 g de Cotto de jambon apportent 100 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 50 kcal.

Cotto de jambon est-il riche en protéines ?

Cotto de jambon contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,5 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Cotto de jambon ?

Cotto de jambon contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cotto de jambon ?

Cotto de jambon contient 4,3 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cotto de jambon ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Cotto de jambon

Produit emballé Sucres et desserts Coop

Cotto de jambon contient 100 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 50 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

100kcal pour 100 g

15 gprotéines

0 gglucides

4,3 glipides

50kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	100 kcal
Lipides totaux L	4,3 g	6 %
Acides gras saturés L	1,9 g	10 %
Sodium L	760 mg	33 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	1,9 g	4 %
Protéines L	15 g	30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 61 %
Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines15 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
Lipides4,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
Sodium760 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
Protéines pour 100 kcal15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Coop
Code-barres: 7613413823307
Quantité: 330 g
Portion indiquée: 50 g
Catégorie: Jambon cotto
Emballage: vacuum-packed
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc 74% (Autriche), eau, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur E250), sirop de glucose, épaississants E407a, E451, stabilisants E450, E451, antioxydant E301, condiment, extrait de levure, arôme.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sirop de glucose Levure Sel

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 7613413823307. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.