Cordons bleus emmental

Produit emballé Pain et produits cuits au four Père Dodu

Cordons bleus emmental contient 233 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (215 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cordons bleus emmental de Père Dodu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
13 gprotéines
13 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 2,4 g
Sucres ajoutés L 2 g 4 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 23 %Lipides: 55 %233kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 15 g)
  • Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,1 g)
  • Sucres2,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
  • Lipides14 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Père Dodu
Code-barres
3596690765727
Quantité
600 g
Catégorie
Cordons bleu
Emballage
Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viandes (poulet 38,4%), eau, farine de blé, fromages (dont emmental 2,2%), peau de volaille, gluten de blé, beurre, sel, dextrose, arômes et arôme de fumée (gluten), lait écrémé en poudre, amidons modifiés, lactosérum, sirop de glucose, fibre de blé, levure, épices (paprika, curcuma), gélifiant : carraghénanes, sel de fonte : citrates de sodium, stabilisants : triphosphates-polyphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium . Huile de tournesol. Traces éventuelles : œuf et céréales contenant du gluten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSelSirop de glucoseLevureHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596690765727. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cordons bleus emmental ?

100 g de Cordons bleus emmental apportent 233 kcal.

Cordons bleus emmental est-il riche en protéines ?

Cordons bleus emmental contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Cordons bleus emmental ?

Cordons bleus emmental contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cordons bleus emmental ?

Cordons bleus emmental contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cordons bleus emmental ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.