Cordons Bleus de Poulet

Produit emballé Volailles Carrefour

Cordons Bleus de Poulet contient 224 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 22 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (214 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cordons Bleus de Poulet de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
224kcal pour 100 g
12 gprotéines
16 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 224 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 16 g 6 %
Fibres alimentaires L 2,1 g 8 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 1 g 2 %
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 29 %Lipides: 49 %224kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 29 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 14 g)
  • Fibres2,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,4 g)
  • Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,3 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 11 g)
  • Sodium400 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 511 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071548469
Quantité
200 g
Catégorie
Cordons de poulet bleu
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de poulet 38%, eau, farine de _blé_, jambon de dinde 10% (viande de dinde 8%, eau, concentré de protéines de _lait_, sel, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols*), fibre de _blé_, arôme, dextrose, antioxydant : E300*), _fromage_ fondu 10% (_fromages_, eau, amidons modifiés, _beurre_, _lait_ écrémé en poudre, _lactosérum_, sels de fonte : E331), fibre de _blé_, sel, dextrose, levure, protéines de _blé_, épices, conservateurs : E200-E202, antioxydant : E316. Huile de tournesol. Volaille origine France. Pourcentages exprimés à la mise en œuvre avant friture *Les polyphénols et l'antioxydant sont utilisés dans le jambon de dinde pour leur propriété de conservation. Malgré les soins apportés lors de son élaboration, ce produit peut contenir quelques morceaux d'os.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevureHuile de tournesolBeurre

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Cordons Bleus Picard 226 18 g 15 g 10 g
Cordons bleus de poulet Picard 226 18 g 15 g 10 g
Cordon bleu de poulet Élibio 226 1,2 g 19 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071548469. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cordons Bleus de Poulet ?

100 g de Cordons Bleus de Poulet apportent 224 kcal.

Cordons Bleus de Poulet est-il riche en protéines ?

Cordons Bleus de Poulet contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Cordons Bleus de Poulet ?

Cordons Bleus de Poulet contient 16 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cordons Bleus de Poulet ?

Cordons Bleus de Poulet contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cordons Bleus de Poulet ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.