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Cordons Bleu de Dinde

Produit emballé Volailles Pomona

Cordons Bleu de Dinde contient 218 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 273 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 24 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (224 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cordons Bleu de Dinde de Pomona, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
218kcal pour 100 g
14 gprotéines
13,1 gglucides
12 glipides
273kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 218 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 13,1 g 5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 2,1 g 4 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 24 %Lipides: 50 %218kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 12 g)
  • Sucres2,3 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,7 g)
  • Lipides12 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 12,2 g)
  • Acides gras saturés3 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 3,1 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 539 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pomona
Code-barres
3061432117206
Quantité
5 kg (38 * 125 g)
Portion indiquée
125 g
Catégorie
Cordons de dinde bleu
Emballage
Plastic,Cardboard,frozen
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Préparation à base de viande de dinde et de poulet traitée en salaison 55% : viande de dinde 19 %, viande de poulet 18 %, eau, peau de volaille, gluten de BLÉ, sirop de glucose, fibre de blé, sel, arômes naturels. Enrobage 25 % chapelure (farine de BLÉ, levure, sel, épices naturelles (paprika et curcuma)), eau, farine de BLÉ, gluten de BLÉ, sel. Fromage fondu 10 % : FROMAGES, eau, amidons modifiés, _lait_ écrémé en poudre, LACTOSÉRUM, sels de fonte: E331-E452, gélifiant : E407, sel. Jambon de dinde cuit standard 10 % : viande de dinde 8 %, eau, dextrose, sel, protéines de pois, arômes dont LAIT et arômes de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sirop de glucoseSelFarine de froment (blé)Levure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3061432117206. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cordons Bleu de Dinde ?

100 g de Cordons Bleu de Dinde apportent 218 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 273 kcal.

Cordons Bleu de Dinde est-il riche en protéines ?

Cordons Bleu de Dinde contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17,5 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Cordons Bleu de Dinde ?

Cordons Bleu de Dinde contient 13,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cordons Bleu de Dinde ?

Cordons Bleu de Dinde contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cordons Bleu de Dinde ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.