Cordon Bleu de Dinde

Produit emballé Volailles Kéranna Production

Cordon Bleu de Dinde contient 242 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (224 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cordon Bleu de Dinde de Kéranna Production, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pour 100 g
12 gprotéines
14 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 242 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 4,1 g 20 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 14 g 5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 2,8 g 6 %
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 23 %Lipides: 56 %242kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1,7 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 12,2 g)
  • Acides gras saturés4,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 3,1 g)
  • Sodium480 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 539 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Kéranna Production
Code-barres
3760224300115
Quantité
1 kg
Catégorie
Cordons de dinde bleu
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Préparation à base de viande de dinde traitée en salaison 55 % : viande de dinde (origine : UE) 21 %, viande de poulet (origine : UE) 17 %, eau, peau de volaille, dextrose de maïs, protéines de _blé_, fibres de bambou, sel, arôme. Enrobage 25 % : farine de _blé_, huile de tournesol, eau, sel, levure, épices (paprika, curcuma). Fromage fondu 10 % ; fromages (dont _lait_), eau, amidons modifiés, lactosérum (dont _lait_), protéines de _lait_, beurre (dont _lait_), sels de fonte : E331, E452, sel. Jambon de dinde standard 10 % : viande de dinde (7,1 %), eau, sel, dextrose, protéines de pois, sirop de glucose, stabilisants : E452, E407 ; arômes et arôme de fumée, conservateurs : E301, E250.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de tournesolLevureBeurreSirop de glucoseFarine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760224300115. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cordon Bleu de Dinde ?

100 g de Cordon Bleu de Dinde apportent 242 kcal.

Cordon Bleu de Dinde est-il riche en protéines ?

Cordon Bleu de Dinde contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Cordon Bleu de Dinde ?

Cordon Bleu de Dinde contient 14 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cordon Bleu de Dinde ?

Cordon Bleu de Dinde contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 4,1 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cordon Bleu de Dinde ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.