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Cordon bleu à l'emmental

Produit emballé Pain et produits cuits au four Père Dodu

Cordon bleu à l'emmental contient 223 kcal pour 100 g.

Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 24 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (215 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cordon bleu à l'emmental de Père Dodu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pour 100 g
13 gprotéines
17 gglucides
11 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 223 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Sodium L 316 mg 14 %
Glucides totaux L 17 g 6 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 2,2 g
Sucres ajoutés L 1,8 g 4 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 31 %Lipides: 45 %223kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 15 g)
  • Fibres2,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,1 g)
  • Sucres2,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
  • Acides gras saturés2,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
  • Sodium316 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Père Dodu
Code-barres
3596690781598
Quantité
200 g - x2
Catégorie
Cordons bleu
Emballage
Tray
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de poulet 38%, eau, farine de blé, viande de dinde 9,8%, fromage fondu (dont emmental 2,2%), arômes*, fibre de blé, dextrose, gluten de blé, beurre, amidons modifiés de pomme de terre et de maïs, lactosérum, lait écrémé en poudre, sel, sel de fonte : citrate de sodium, gélifiant : carraghénane, épice, antioxydant : acide ascorbique. Huile de tournesol. *contient naturellement des polyphénols.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSelHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596690781598. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cordon bleu à l'emmental ?

100 g de Cordon bleu à l'emmental apportent 223 kcal.

Cordon bleu à l'emmental est-il riche en protéines ?

Cordon bleu à l'emmental contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Cordon bleu à l'emmental ?

Cordon bleu à l'emmental contient 17 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cordon bleu à l'emmental ?

Cordon bleu à l'emmental contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cordon bleu à l'emmental ?

100 g contiennent 316 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.