Coq au vin
Produit emballé Soupes et sauces Les Saveurs de Bourdette
Coq au vin contient 102 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des protéines, avec 22 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (105 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 102 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 1,4 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,32 g | 0,6 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 73 %
- Glucides 6 %
- Lipides 22 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 12 g)
- Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Lipides2,4 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,7 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,5 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 388 mg)
- Protéines pour 100 kcal17,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Les Saveurs de Bourdette
- Code-barres
- 3397132209409
- Quantité
- 765g
- Catégorie
- Cockerel dans la sauce au vin rouge
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de coq 50%, sauce (eau, vin rouge 8%, amidon modifié, carottes, oignons, concentré de tomates, bouillon de poulet [sel, dextrose, graisse et viande de poulet, arômes naturels, épices et plante aromatique], bouillon de bœuf [maltodextrine, arômes naturels, sel, graisse de bœuf], sang de porc, herbes aromatique, sucre), carottes, lardons, sel, poivre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Coq au vin ?
100 g de Coq au vin apportent 102 kcal.
Coq au vin est-il riche en protéines ?
Coq au vin contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 73 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 12 g).
Combien de glucides contient Coq au vin ?
Coq au vin contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Coq au vin ?
Coq au vin contient 2,4 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Coq au vin ?
100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3397132209409. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.