Coq au vin

Produit emballé Soupes et sauces Kalifrais

Coq au vin contient 180 kcal pour 100 g.

Environ 36 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 29 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 105 kcal pour 100 g sur 79 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Coq au vin de Kalifrais, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
180kcal pour 100 g
13 gprotéines
16 gglucides
7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 180 kcal
Lipides totaux L 7 g 9 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 312 mg 14 %
Glucides totaux L 16 g 6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,78 g 2 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 36 %Lipides: 35 %180kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 12 g)
  • Sucres1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Lipides7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,7 g)
  • Acides gras saturés1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,5 g)
  • Sodium312 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 386 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Kalifrais
Code-barres
3434221543270
Quantité
750 g
Catégorie
Cockerel dans la sauce au vin rouge
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Coq 48 %. vin rouge 23% (_sulfites_), eau, lardons fumés (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, antioxydant : E316, conservateur : E250), oignons, champignons (champignons de Paris, eau, sel, acidifiant E330, antioxydant E300), amidon modifié, sel, poivre

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3434221543270. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Coq au vin ?

100 g de Coq au vin apportent 180 kcal.

Coq au vin est-il riche en protéines ?

Coq au vin contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Coq au vin ?

Coq au vin contient 16 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Coq au vin ?

Coq au vin contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Coq au vin ?

100 g contiennent 312 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.