Coq au vin

Produit emballé Soupes et sauces Carrefour

Coq au vin contient 97 kcal pour 100 g.

Environ 39 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 28 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (105 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Coq au vin de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
97kcal pour 100 g
7,9 gprotéines
6,7 gglucides
4,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 97 kcal
Lipides totaux L 4,2 g 5 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,9 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 28 %Lipides: 39 %97kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,9 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 12 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,85 g)
  • Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Lipides4,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,7 g)
  • Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,5 g)
  • Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 386 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071255282
Quantité
300 g
Catégorie
Cockerel dans la sauce au vin rouge
Emballage
Plastic,Cardboard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Haut de cuisse de poulet* précuit 26,7%, eau, spécialités céréalières précuites 16.7% (eau, semoule de _blé_ dur de qualité supérieure, poudre de blanc d'_oeuf_), vin rouge des Corbières AOC* 13,2% (raisin, conservateurs : _sulfites_), carottes* 6.7%, champignons de Paris* 6.7%, oignons* 4%, purée de tomates double concentrée*, farine de _blé_*, sel, huile de colza, pulpe d'ail (ail* réhydraté, sel), poivre, laurier, thym 0.01%. Peut contenir des traces de moutarde et de soja. * Ingrédients d'origine française Fabriqué par Conserverie du Languedoc, 75 Rue Paul Sabatier ZI D'En Tourre BP 1356 11493 Castelnaudary cedex pour Interdis.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonTomatesFarine de froment (blé)SelHuile de colza (canola)AileŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071255282. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Coq au vin ?

100 g de Coq au vin apportent 97 kcal.

Combien de protéines contient Coq au vin ?

Coq au vin contient 7,9 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Coq au vin ?

Coq au vin contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Coq au vin ?

Coq au vin contient 4,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Coq au vin ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.