Confiture extra de cassis

Produit emballé Sucres et desserts Maison Jougla

Confiture extra de cassis contient 270 kcal pour 100 g.

Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 1 % des lipides et 0,9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 235 kcal pour 100 g sur 205 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Confiture extra de cassis de Maison Jougla, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
270kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
57 gglucides
0,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 270 kcal
Lipides totaux L 0,3 g 0,4 %
Acides gras saturés L 0,06 g 0,3 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 57 g 21 %
Fibres alimentaires L 4,7 g 17 %
Sucres totaux L 55 g
Sucres ajoutés L 16,7 g 33 %
Protéines L 0,5 g 1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,9 %Glucides: 98 %Lipides: 1 %270kcal / 100 g
  • Protéines 0,9 %
  • Glucides 98 %
  • Lipides 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,6 g)
  • Fibres4,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres55 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 52,3 g)
  • Acides gras saturés0,06 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
  • Protéines pour 100 kcal0,19 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Maison Jougla
Code-barres
3665000370040
Quantité
370 g
Catégorie
Confitures de cassis
Emballage
Glass,pot
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

cassis, sucre, pectine de fruits.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Confiture de cassis Maison Jougla 270 0,5 g 63 g 0,3 g
Confiture extra de cassis Les Délices de Pascale 270 0,5 g 63 g 0,3 g
Confiture de cassis Selection d’Alice 270 4,7 g 63 g 0,3 g
Pure Black Currant Jam Tiptree 270 0 g 66 g 0 g
Confiture extra de cassis M. de Turenne 271 0,54 g 63 g 0,3 g
Blackcurrant jam Arran Fine Foods 269 0 g 67 g 0 g
Cassis Les 4 Saisons 273 0,8 g 60 g 0,4 g
Confiture artisanale Cassis épépiné au sucre de canne roux Les Confitures de la Création 264 0,5 g 64 g 0,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3665000370040. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Confiture extra de cassis ?

100 g de Confiture extra de cassis apportent 270 kcal.

Combien de protéines contient Confiture extra de cassis ?

Confiture extra de cassis contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,6 g).

Combien de glucides contient Confiture extra de cassis ?

Confiture extra de cassis contient 57 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,7 g de fibres et 55 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Confiture extra de cassis ?

Confiture extra de cassis contient 0,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,06 g saturés (0,3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Confiture extra de cassis ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.