Confit de gésiers de Canard

Produit emballé Volailles Pierre Champion

Confit de gésiers de Canard contient 156 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (161 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Confit de gésiers de Canard de Pierre Champion, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
156kcal pour 100 g
30 gprotéines
0,5 gglucides
3,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 156 kcal
Lipides totaux L 3,5 g 4 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 30 g 60 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 78 %Glucides: 1 %Lipides: 21 %156kcal / 100 g
  • Protéines 78 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,1 g)
  • Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 4 g)
  • Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal19,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pierre Champion
Code-barres
3598964201191
Quantité
385
Catégorie
Gizzards de canard
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3598964201191. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Confit de gésiers de Canard ?

100 g de Confit de gésiers de Canard apportent 156 kcal.

Confit de gésiers de Canard est-il riche en protéines ?

Confit de gésiers de Canard contient 30 g de protéines pour 100 g (60 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Confit de gésiers de Canard ?

Confit de gésiers de Canard contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Confit de gésiers de Canard ?

Confit de gésiers de Canard contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Confit de gésiers de Canard ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.