Confit de canard du sud ouest

Produit emballé Volailles Terre Authentique

Confit de canard du sud ouest contient 254 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 303 kcal pour 100 g sur 209 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Confit de canard du sud ouest de Terre Authentique, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
254kcal pour 100 g
22,2 gprotéines
0,1 gglucides
18,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 254 kcal
Lipides totaux L 18,2 g 23 %
Acides gras saturés L 6 g 30 %
Sodium L 656 mg 29 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 22,2 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Glucides: 0,2 %Lipides: 65 %254kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Glucides 0,2 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22,2 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 24 g)
  • Fibres0,8 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,2 g)
  • Lipides18,2 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés6 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 7,1 g)
  • Sodium656 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Terre Authentique
Code-barres
3104544075733
Catégorie
Duck confit
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3104544075733. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Confit de canard du sud ouest ?

100 g de Confit de canard du sud ouest apportent 254 kcal.

Confit de canard du sud ouest est-il riche en protéines ?

Confit de canard du sud ouest contient 22,2 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Confit de canard du sud ouest ?

Confit de canard du sud ouest contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Confit de canard du sud ouest ?

Confit de canard du sud ouest contient 18,2 g de lipides pour 100 g, dont 6 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Confit de canard du sud ouest ?

100 g contiennent 656 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.