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Confit de canard congelé

Produit emballé Volailles Rougié

Confit de canard congelé contient 283 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (303 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Confit de canard congelé de Rougié, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
283kcal pour 100 g
25 gprotéines
0,6 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 283 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 6,3 g 32 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Glucides: 0,8 %Lipides: 64 %283kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 24 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,2 g)
  • Lipides20 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés6,3 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 7,1 g)
  • Sodium560 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Rougié
Code-barres
3161451019632
Catégorie
Duck confit
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3161451019632. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Confit de canard congelé ?

100 g de Confit de canard congelé apportent 283 kcal.

Confit de canard congelé est-il riche en protéines ?

Confit de canard congelé contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Confit de canard congelé ?

Confit de canard congelé contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Confit de canard congelé ?

Confit de canard congelé contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 6,3 g saturés (32 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Confit de canard congelé ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.