Codillo de cerdo
Produit emballé Viande Hacendado
Codillo de cerdo contient 199 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (203 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 199 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 4,4 g | 22 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,25 g | 0,5 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 6 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,2 g)
- Fibres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,046 g)
- Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides13 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés4,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Hacendado
- Code-barres
- 2313710004366
- Catégorie
- codillo
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Codillo de cerdo*, agua, sal, azúcares (jarabe de glucosa y dextrosa), estabilizante (trifosfatos), antioxidante (eritorbato sódico) y conservador (nitrito sódico). *Se ha utilizado 104 g de codillo de cerdo fresco para obtener 100 g de codillo de cerdo asado. ALÉRGENOS: Contiene trazas de leche y derivados.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSucreSirop de glucose
Questions fréquentes
Combien de calories contient Codillo de cerdo ?
100 g de Codillo de cerdo apportent 199 kcal.
Codillo de cerdo est-il riche en protéines ?
Codillo de cerdo contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Codillo de cerdo ?
Codillo de cerdo contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Codillo de cerdo ?
Codillo de cerdo contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 4,4 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Codillo de cerdo ?
100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2313710004366. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.