Cioccolato extra fondente

Produit emballé Sucres et desserts Waldbaur

Cioccolato extra fondente contient 516 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cioccolato extra fondente de Waldbaur, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
516kcal pour 100 g
5,6 gprotéines
51 gglucides
30 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 516 kcal
Lipides totaux L 30 g 38 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 51 g 19 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 48 g
Sucres ajoutés L 20,8 g 42 %
Protéines L 5,6 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 41 %Lipides: 54 %516kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Sucres48 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides30 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés19 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Waldbaur
Code-barres
4001743010321
Quantité
100g
Catégorie
Chocolats noirs
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecifina di soja; aroma. Cacao: 50% minimo. Può contenere: nocciole, frutta a guscio, glutine e latte.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4001743010321. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cioccolato extra fondente ?

100 g de Cioccolato extra fondente apportent 516 kcal.

Combien de protéines contient Cioccolato extra fondente ?

Cioccolato extra fondente contient 5,6 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Cioccolato extra fondente ?

Cioccolato extra fondente contient 51 g de glucides au total pour 100 g, dont 48 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cioccolato extra fondente ?

Cioccolato extra fondente contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cioccolato extra fondente ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.