Choucroute garnie 790g
Produit emballé Repas et plats Biocoop
Choucroute garnie 790g contient 91 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 111 kcal pour 100 g sur 207 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 91 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 14 % |
| Sodium L | 428 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,9 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 12 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3,9 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 5,5 g)
- Fibres1,9 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,2 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,5 g)
- Lipides6,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 3,1 g)
- Sodium428 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Biocoop
- Code-barres
- 3760121214096
- Quantité
- 790 g
- Catégorie
- Sauerkraut avec garniture
- Emballage
- fr:bocal-en-verre
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Choucroute (Chou* 53% (France), Sel), Saucisse de Porc* 13,5% (Viande de Porc* (France), Eau, Sel, Épices* et Plantes Aromatiques*), Viande de Porc* Traitée En Salaison 9% (Viande de Porc (France), Eau, Sel), Pomme de Terre* 10% (France), eau, saindoux* 3,8% (France), Vin Blanc* 0,8% (France), sel, épices* et plantes aromatiques*.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760121214096. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.