Chorizo extra fort
Chorizo extra fort contient 476 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 428 kcal pour 100 g sur 359 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 476 kcal | |
| Lipides totaux L | 42 g | 54 % |
| Acides gras saturés L | 14,5 g | 73 % |
| Sodium L | 1 400 mg | 61 % |
| Glucides totaux L | 4,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 3,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,5 g | 7 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 4 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines20 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22,7 g)
- Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,5 g)
- Lipides42 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 35,1 g)
- Acides gras saturés14,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13,6 g)
- Sodium1 400 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Maigre et poitrine de porc (145 g de viandes de porc fraîches pour obtenir 100 g de chorizo),sel, piment fort, _lactose_, sirop de glucose de maïs, dextrose de maïs, épices. Traitement de surface : conservateurs (E202, E235). Contient _lait_ et dérivés.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Chorizo extra fort ?
100 g de Chorizo extra fort apportent 476 kcal.
Chorizo extra fort est-il riche en protéines ?
Chorizo extra fort contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 22,7 g).
Combien de glucides contient Chorizo extra fort ?
Chorizo extra fort contient 4,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Chorizo extra fort ?
Chorizo extra fort contient 42 g de lipides pour 100 g, dont 14,5 g saturés (73 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Chorizo extra fort ?
100 g contiennent 1 400 mg de sodium, soit 61 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8410843079071. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.