Chorizo doux
Chorizo doux contient 411 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 265 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 411 kcal | |
| Lipides totaux L | 34 g | 44 % |
| Acides gras saturés L | 13 g | 65 % |
| Sodium L | 2 000 mg | 87 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 4 g | |
| Sucres ajoutés L | 4 g | 8 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 5 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides34 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 g)
- Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3596710538379
- Quantité
- 0.225 kg
- Catégorie
- Porc (préparé)
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc, sel, épices et plantes aromatiques, lactose (LAIT), arômes et arômes de fumée, dextrose, piment de cayenne, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc. Traitements de surface : sorbate de potassium, natamycine. Traces éventuelles de soja, moutarde et pistaches. Fabriqué à partir de 130g de viande de porc pour 100g de produit fini. Elaboré à partir de viande de porc origine UE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710538379. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.