Chocolate negro

Produit emballé Sucres et desserts Alteza

Chocolate negro contient 568 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolate negro de Alteza, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
568kcal pour 100 g
8 gprotéines
34 gglucides
42 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 568 kcal
Lipides totaux L 42 g 54 %
Acides gras saturés L 26 g 130 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 28 g
Protéines L 8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 25 %Lipides: 69 %568kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres28 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides42 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés26 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alteza
Code-barres
8480024731791
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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cioccolato fondente extra Ecuador COOP 568 9,2 g 35 g 41 g
Cioccolato fondente extra Republica Dominicana COOP 568 9,2 g 35 g 41 g
Galaxy Fusions Dark Chocolate Galaxy 568 7,5 g 30,8 g 43,1 g
Chocolat Noir Spéculoos Le Comptoir de Mathilde 568 7,5 g 34 g 42 g
70%coCÓA Galaxy 568 7,5 g 30,8 g 43,1 g
Eclat Andoa noire 70% Valrhona 568 0,1 g 39 g 40 g
Chocolate 72% eliges 568 8 g 34 g 42 g
Tanzania 72% Cocoa Delhaize 568 7,9 g 29 g 44 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8480024731791. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolate negro ?

100 g de Chocolate negro apportent 568 kcal.

Combien de protéines contient Chocolate negro ?

Chocolate negro contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Chocolate negro ?

Chocolate negro contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 28 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolate negro ?

Chocolate negro contient 42 g de lipides pour 100 g, dont 26 g saturés (130 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolate negro ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.