Chocolate negro 88% Perú

Produit emballé Sucres et desserts ETHIQUABLE

Chocolate negro 88% Perú contient 603 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolate negro 88% Perú de ETHIQUABLE, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
603kcal pour 100 g
11 gprotéines
20,7 gglucides
52,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 603 kcal
Lipides totaux L 52,9 g 68 %
Acides gras saturés L 31,7 g 159 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 20,7 g 8 %
Fibres alimentaires L 11,4 g 41 %
Sucres totaux L 11,3 g
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 14 %Lipides: 79 %603kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres11,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres11,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides52,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés31,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
ETHIQUABLE
Code-barres
3760091728654
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Chocolat noir doux 85% Lindt 603 8,9 g 19 g 55 g
Chocolat noir 78% Côte d'Ivoire TERRA ETICA 603 9 g 24 g 49 g
Xocolata negra eco Bonpreu 603 7,8 g 24 g 50 g
Cioccolato fondente 85% Venchi 603 11,4 g 24,2 g 48,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760091728654. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolate negro 88% Perú ?

100 g de Chocolate negro 88% Perú apportent 603 kcal.

Chocolate negro 88% Perú est-il riche en protéines ?

Chocolate negro 88% Perú contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Chocolate negro 88% Perú ?

Chocolate negro 88% Perú contient 20,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 11,4 g de fibres et 11,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolate negro 88% Perú ?

Chocolate negro 88% Perú contient 52,9 g de lipides pour 100 g, dont 31,7 g saturés (159 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolate negro 88% Perú ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.