Chocolate

Produit emballé Sucres et desserts Gourmet

Chocolate contient 461 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (478 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolate de Gourmet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
461kcal pour 100 g
6 gprotéines
48 gglucides
33 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 461 kcal
Lipides totaux L 33 g 42 %
Acides gras saturés L 21 g 105 %
Sodium L 32 mg 1 %
Glucides totaux L 48 g 17 %
Fibres alimentaires L 10 g 36 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 37 %Lipides: 58 %461kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,3 g)
  • Fibres10 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10,1 g)
  • Sucres1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,65 g)
  • Lipides33 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 36 g)
  • Acides gras saturés21 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22 g)
  • Sodium32 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gourmet
Code-barres
8413080023425
Quantité
100g
Catégorie
Chocolats noirs avec édulcorants
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Edulcorant (maltitol), pasta de cacau, mantega de cacau, inulina, cacau desgreixat en pols, emulgent (lecitines), aroma natural (vainilla).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Chocolate negro sin azúcares añadidos Eroski 464 7,1 g 50 g 33 g
Balance Dark Balance 458 5,7 g 14 g 36,8 g
Dark chocolate Balance 458 5,7 g 14 g 36,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8413080023425. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolate ?

100 g de Chocolate apportent 461 kcal.

Combien de protéines contient Chocolate ?

Chocolate contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,3 g).

Combien de glucides contient Chocolate ?

Chocolate contient 48 g de glucides au total pour 100 g, dont 10 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolate ?

Chocolate contient 33 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolate ?

100 g contiennent 32 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.