Combien de calories contient Chocolate fudge ?

100 g de Chocolate fudge apportent 170 kcal.

Combien de protéines contient Chocolate fudge ?

Chocolate fudge contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Chocolate fudge ?

Chocolate fudge contient 33 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 17 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolate fudge ?

Chocolate fudge contient 4 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolate fudge ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 juin 2021. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Chocolate fudge

Produit emballé Sucres et desserts DUNCAN HINES

Chocolate fudge contient 170 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 378 kcal pour 100 g sur 1 652 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

170kcal pour 100 g

2 gprotéines

33 gglucides

4 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	170 kcal
Lipides totaux L	4 g	5 %
Acides gras saturés L	2,5 g	13 %
Sodium L	480 mg	21 %
Glucides totaux L	33 g	12 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	17 g
Protéines L	2 g	4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 5 %
Glucides 75 %
Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
Sucres17 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
Lipides4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
Acides gras saturés2,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 417 mg)
Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: DUNCAN HINES
Code-barres: 0691479122203
Quantité: 15,25 oz
Catégorie: Préparations pour gâteaux
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sugar, enriched bleached wheat flour (flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), vegetable oil shortening (partially hydrogenated soybean oil, propylene glycol mono - and diesters of fats, mono - and diglycerides), cocoa powder processed with alkali, colored with (red 40 with invert sugar), leavening (sodium bicarbonate, dicalcium phosphate, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate), contains 2% or less of: wheat starch, salt, polyglycerol esters of fatty acids, dextrose, partially hydrogenated soybean oil, cellulose gum, xanthan gum,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Farine de froment (blé)Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0691479122203. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 juin 2021. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.