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chocolate 80 % cacao

Produit emballé Sucres et desserts águila

Chocolate 80 % cacao contient 559 kcal pour 100 g. Serving, 21 g (21 g) apporte environ 117 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

chocolate 80 % cacao de águila, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
559kcal pour 100 g
11 gprotéines
31 gglucides
44 glipides
117kcal dans serving, 21 g (21 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 559 kcal
Lipides totaux L 44 g 56 %
Acides gras saturés L 25 g 125 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 27 mg 1 %
Glucides totaux L 31 g 11 %
Fibres alimentaires L 11 g 39 %
Sucres totaux L 20 g
Sucres ajoutés L 19 g 38 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 22 %Lipides: 70 %559kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 22 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres11 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres20 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides44 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés25 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium27 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L15 g
Graisses polyinsaturées L1,7 g

Détails du produit

Marque
águila
Code-barres
7790580142995
Portion indiquée
21 g
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Fondente con mandorle tostate Lindt 559 7 g 46 g 37 g
Chocolate negro con frutos rojos Santocildes 559 8,9 g 59,5 g 34,2 g
chocolat noir 65% Carré Suisse 559 8 g 39 g 39 g
Chocolat noir 65% Chocolaterie Monbana 559 6,8 g 35 g 41 g
Chocolat noir 65% Okakao 559 6,8 g 35 g 41 g
Cot cot cot Noir 65% Okakao 559 6,8 g 35 g 41 g
So Chic noir 65% Okakao 559 6,8 g 35 g 41 g
Ashaninka 72% Dark Chocolate Chocolarder 559 7 g 31,8 g 42,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7790580142995. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient chocolate 80 % cacao ?

100 g de chocolate 80 % cacao apportent 559 kcal. Serving, 21 g (21 g) : environ 117 kcal.

Chocolate 80 % cacao est-il riche en protéines ?

Chocolate 80 % cacao contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,3 g dans serving, 21 g (21 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient chocolate 80 % cacao ?

Chocolate 80 % cacao contient 31 g de glucides au total pour 100 g, dont 11 g de fibres et 20 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient chocolate 80 % cacao ?

Chocolate 80 % cacao contient 44 g de lipides pour 100 g, dont 25 g saturés (125 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient chocolate 80 % cacao ?

100 g contiennent 27 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.