Chocolat noir pointe de sel

Produit emballé Sucres et desserts Pure Via

Chocolat noir pointe de sel contient 422 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 552 kcal pour 100 g sur 51 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat noir pointe de sel de Pure Via, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
422kcal pour 100 g
7,1 gprotéines
35 gglucides
38 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 422 kcal
Lipides totaux L 38 g 49 %
Acides gras saturés L 23 g 115 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 35 g 13 %
Fibres alimentaires L 16 g 57 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,1 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 27 %Lipides: 67 %422kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,4 g)
  • Fibres16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,2 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 30,1 g)
  • Lipides38 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 39,2 g)
  • Sodium320 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 200 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pure Via
Code-barres
3329757005036
Quantité
100 g
Catégorie
Chocolats noirs salés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte de cacao, édulcorant: érythritol, beurre de cacao, inuline, cacao maigre en poudre, sel de mer (0,8%), émulsifiant : lecithines, édulcorant: glycosides de stéviol issus de Stevia, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de lait, soja, fruits à coque, sésame.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Beurre de cacaoSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3329757005036. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat noir pointe de sel ?

100 g de Chocolat noir pointe de sel apportent 422 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat noir pointe de sel ?

Chocolat noir pointe de sel contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Chocolat noir pointe de sel ?

Chocolat noir pointe de sel contient 35 g de glucides au total pour 100 g, dont 16 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat noir pointe de sel ?

Chocolat noir pointe de sel contient 38 g de lipides pour 100 g, dont 23 g saturés (115 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat noir pointe de sel ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.