Chocolat noir

Produit emballé Sucres et desserts Grand Jury

Chocolat noir contient 438 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 560 kcal pour 100 g sur 5 457 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat noir de Grand Jury, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
438kcal pour 100 g
5,1 gprotéines
51 gglucides
32 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 438 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 51 g 19 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 48 g
Protéines L 5,1 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 40 %Lipides: 56 %438kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Sucres48 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides32 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium40 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Grand Jury
Code-barres
3560070869497
Quantité
100 g
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Cioccolata fondente senza zucchero Pam & Panorama 438 5,9 g 44 g 30 g
Cioccolato fondente ICAM 438 5,9 g 43,8 g 30,1 g
Dark chocolate covered cherries Cherry Republic 438 6,3 g 59,4 g 28,1 g
Chocolat Fruit Orange Noir Côte d'Or 439 2,4 g 63 g 19 g
Chocolate negro extra fino 85% carmiña 437 11 g 22 g 49 g
Dark chocolate no sugar added Lindt 440 8 g 40 g 40 g
Balance MøRK Chokolade m / Pistachienød Balance 440 5,1 g 36,6 g 33,7 g
Fitcheat Dark chocolate Vanilla protein filling GymBeam 436 23 g 35 g 28 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560070869497. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat noir ?

100 g de Chocolat noir apportent 438 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat noir ?

Chocolat noir contient 5,1 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Chocolat noir ?

Chocolat noir contient 51 g de glucides au total pour 100 g, dont 48 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat noir ?

Chocolat noir contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat noir ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.