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Chocolat noir dégustation 70% au croquant de caramel

Produit emballé Sucres et desserts J. D. Gross

Chocolat noir dégustation 70% au croquant de caramel contient 512 kcal pour 100 g. Serving, 12,5 g (12,5 g) apporte environ 64 kcal.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (543 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat noir dégustation 70% au croquant de caramel de J. D. Gross, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
512kcal pour 100 g
6,6 gprotéines
41,4 gglucides
35,5 glipides
64kcal dans serving, 12,5 g (12,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 512 kcal
Lipides totaux L 35,5 g 46 %
Acides gras saturés L 21,9 g 110 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 41,4 g 15 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 35,4 g
Sucres ajoutés L 23,8 g 48 %
Protéines L 6,6 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 32 %Lipides: 62 %512kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 32 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
  • Sucres35,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 42 g)
  • Lipides35,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 34,5 g)
  • Acides gras saturés21,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,3 g)
  • Sodium80 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 125 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
J. D. Gross
Code-barres
20117878
Quantité
125 g
Portion indiquée
12,5 g
Catégorie
Chocolat noir avec caramel
Emballage
Metal,Cardboard
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, sirop de glucose, _beurre_ concentré (_lait_), émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel, sel, extrait de vanille

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoSirop de glucoseSel

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Noir caramel Auchan 520 5,5 g 48 g 32 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20117878. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat noir dégustation 70% au croquant de caramel ?

100 g de Chocolat noir dégustation 70% au croquant de caramel apportent 512 kcal. Serving, 12,5 g (12,5 g) : environ 64 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat noir dégustation 70% au croquant de caramel ?

Chocolat noir dégustation 70% au croquant de caramel contient 6,6 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,83 g dans serving, 12,5 g (12,5 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Chocolat noir dégustation 70% au croquant de caramel ?

Chocolat noir dégustation 70% au croquant de caramel contient 41,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 35,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat noir dégustation 70% au croquant de caramel ?

Chocolat noir dégustation 70% au croquant de caramel contient 35,5 g de lipides pour 100 g, dont 21,9 g saturés (110 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat noir dégustation 70% au croquant de caramel ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.