Chocolat noir bio pointe de fleur de sel

Produit emballé Autres aliments J. D. Gross

Chocolat noir bio pointe de fleur de sel contient 554 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat noir bio pointe de fleur de sel de J. D. Gross, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
554kcal pour 100 g
9,6 gprotéines
36 gglucides
38 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 554 kcal
Lipides totaux L 38 g 49 %
Acides gras saturés L 22 g 110 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 36 g 13 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 29 g
Sucres ajoutés L 18,4 g 37 %
Protéines L 9,6 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 27 %Lipides: 65 %554kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres29 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides38 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés22 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium200 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
J. D. Gross
Code-barres
4336336935935
Catégorie
Tablettes de chocolat
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte de cacao*, sucre *, 0,5% fleur de sel, émulsifiant : lécithines* (tournesol); extrait de vanille*. Cacao: 70% minimum dans le chocolat noir. *issus de | ’agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4336336935935. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat noir bio pointe de fleur de sel ?

100 g de Chocolat noir bio pointe de fleur de sel apportent 554 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat noir bio pointe de fleur de sel ?

Chocolat noir bio pointe de fleur de sel contient 9,6 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Chocolat noir bio pointe de fleur de sel ?

Chocolat noir bio pointe de fleur de sel contient 36 g de glucides au total pour 100 g, dont 29 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat noir bio pointe de fleur de sel ?

Chocolat noir bio pointe de fleur de sel contient 38 g de lipides pour 100 g, dont 22 g saturés (110 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat noir bio pointe de fleur de sel ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.