Chocolat noir 78% Pérou

Produit emballé Sucres et desserts Cédric de Taeye

Chocolat noir 78% Pérou contient 611 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat noir 78% Pérou de Cédric de Taeye, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
611kcal pour 100 g
10,4 gprotéines
38,6 gglucides
46,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 611 kcal
Lipides totaux L 46,7 g 60 %
Acides gras saturés L 29,5 g 148 %
Sodium L 2,8 mg 0,1 %
Glucides totaux L 38,6 g 14 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 17,8 g
Protéines L 10,4 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 25 %Lipides: 68 %611kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Sucres17,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides46,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés29,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium2,8 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cédric de Taeye
Code-barres
5430000749039
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Schokolade 85% Cocoa Aldi 611 9,3 g 17 g 54 g
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Tablette chocolat noir Nestlé 611 10,4 g 24,1 g 49,6 g
Chocolat 88% Grenade Saveurs & Nature 611 10,1 g 21 g 51 g
Tablette chocolat Nestlé 611 10,4 g 24,1 g 49,6 g
70% Cacao Hazelnut Ferrero Rocher 611 8,1 g 35,5 g 46,3 g
Cioccolato fondente 90% Domori 612 14 g 14,5 g 52 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5430000749039. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat noir 78% Pérou ?

100 g de Chocolat noir 78% Pérou apportent 611 kcal.

Chocolat noir 78% Pérou est-il riche en protéines ?

Chocolat noir 78% Pérou contient 10,4 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Chocolat noir 78% Pérou ?

Chocolat noir 78% Pérou contient 38,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 17,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat noir 78% Pérou ?

Chocolat noir 78% Pérou contient 46,7 g de lipides pour 100 g, dont 29,5 g saturés (148 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat noir 78% Pérou ?

100 g contiennent 2,8 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.