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Chocolat Noir 70%

Produit emballé Sucres et desserts Poulain

Chocolat Noir 70% contient 539 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 108 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat Noir 70% de Poulain, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
539kcal pour 100 g
7,6 gprotéines
34 gglucides
44 glipides
108kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 539 kcal
Lipides totaux L 44 g 56 %
Acides gras saturés L 27 g 135 %
Sodium L 10 mg 0,4 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires L 11 g 39 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,6 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 24 %Lipides: 70 %539kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres11 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides44 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés27 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium10 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Poulain
Code-barres
3664346354813
Quantité
100 g
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pâte de cacao , édulcorant ( maltitol), beurre de cacao, cacao maigre en poudre, , arôme naturel, émulsifiant (lécithine de soja)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3664346354813. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat Noir 70% ?

100 g de Chocolat Noir 70% apportent 539 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 108 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat Noir 70% ?

Chocolat Noir 70% contient 7,6 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,5 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Chocolat Noir 70% ?

Chocolat Noir 70% contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 11 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat Noir 70% ?

Chocolat Noir 70% contient 44 g de lipides pour 100 g, dont 27 g saturés (135 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat Noir 70% ?

100 g contiennent 10 mg de sodium, soit 0,4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.