Chocolat Blanc Valrhona

Produit emballé Sucres et desserts Valrhona

Chocolat Blanc Valrhona contient 590 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (543 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat Blanc Valrhona de Valrhona, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
590kcal pour 100 g
5,2 gprotéines
53 gglucides
35 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 590 kcal
Lipides totaux L 35 g 45 %
Acides gras saturés L 35 g 175 %
Sodium L 72 mg 3 %
Glucides totaux L 53 g 19 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 47 g
Protéines L 5,2 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 39 %Lipides: 58 %590kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 39 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Sucres47 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 48 g)
  • Lipides35 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
  • Acides gras saturés35 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Protéines pour 100 kcal0,88 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Valrhona
Code-barres
3395328190487
Quantité
180 g
Catégorie
Chocolats
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3395328190487. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "CHOCOLAT BLANC VALRHONA". Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat Blanc Valrhona ?

100 g de Chocolat Blanc Valrhona apportent 590 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat Blanc Valrhona ?

Chocolat Blanc Valrhona contient 5,2 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Chocolat Blanc Valrhona ?

Chocolat Blanc Valrhona contient 53 g de glucides au total pour 100 g, dont 47 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat Blanc Valrhona ?

Chocolat Blanc Valrhona contient 35 g de lipides pour 100 g, dont 35 g saturés (175 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chocolat Blanc Valrhona ?

100 g contiennent 72 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.