Chocolat à patisser noir
Produit emballé Sucres et desserts U
Chocolat à patisser noir contient 513 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 513 kcal | |
| Lipides totaux L | 30 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 18 g | 90 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 51 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 8,3 g | 30 % |
| Sucres totaux L | 48 g | |
| Sucres ajoutés L | 18,4 g | 37 % |
| Protéines L | 5,7 g | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 41 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines5,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres8,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Sucres48 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides30 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Acides gras saturés18 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256226765774
- Quantité
- 3x200g
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme. Cacao: 52% minimum. Les ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France. Traces éventuelles de fruits à coque, lait et céréales contenant du gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256226765774. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.