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Cervelat

Produit emballé Autres aliments Cervelas

Cervelat contient 131 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 200 g (200 g) apporte environ 261 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

131kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
0,25 gglucides
11,5 glipides
261kcal dans serving, 1 portion, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 131 kcal
Lipides totaux L 11,5 g 15 %
Acides gras saturés L 4,3 g 22 %
Sodium L 374 mg 16 %
Glucides totaux L 0,25 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0,25 g 0,9 %
Sucres totaux L 0,25 g
Protéines L 6,5 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 0,8 %Lipides: 79 %131kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0,25 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0,25 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides11,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés4,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium374 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cervelas
Code-barres
0230500150000
Portion indiquée
1 portion (200 g)
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0230500150000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cervelat ?

100 g de Cervelat apportent 131 kcal. Serving, 1 portion, 200 g (200 g) : environ 261 kcal.

Combien de protéines contient Cervelat ?

Cervelat contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 1 portion, 200 g (200 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Cervelat ?

Cervelat contient 0,25 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,25 g de fibres et 0,25 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cervelat ?

Cervelat contient 11,5 g de lipides pour 100 g, dont 4,3 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cervelat ?

100 g contiennent 374 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.