Cervelas remoulade

Produit emballé Autres aliments Pierre Martinet

Cervelas remoulade contient 265 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cervelas remoulade de Pierre Martinet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
265kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
0,7 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 265 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 6 g 30 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 0,7 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,34 g 0,7 %
Protéines L 6,7 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 1 %Lipides: 89 %265kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 89 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pierre Martinet
Code-barres
3281780886115
Quantité
500 g
Catégorie
Cervelas rémoulade
Emballage
fr:barquette-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

cervelas 57% (eau, viande de porc*, gras de porc, viandes séparées mécaniquement de dinde*, peau de poulet, couenne de porc, épices, protéine de soja, sel, dextrose, sucre, lactose, sirop de glucose, arôme, stabilisants : E450, É451, colorant : carmins, antioxydant : E316, conservateur : E250, acidifiant : E330), eau, huile de colza, cornichon 7%, vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon 1,1% (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), persil, poivre, jaune d'œuf, sel, sirop de glucose, amidon transformé, épaississant : gomme xanthane. Contient sulfites. *Origine: UE

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreŒufSelSirop de glucoseSucre

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3281780886115. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cervelas remoulade ?

100 g de Cervelas remoulade apportent 265 kcal.

Combien de protéines contient Cervelas remoulade ?

Cervelas remoulade contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Cervelas remoulade ?

Cervelas remoulade contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cervelas remoulade ?

Cervelas remoulade contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 6 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cervelas remoulade ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.