Cerf sauce Poivrade

Produit emballé Soupes et sauces Lechef

Cerf sauce Poivrade contient 177 kcal pour 100 g. Serving, 230 g (230 g) apporte environ 407 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 19 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cerf sauce Poivrade de Lechef, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
177kcal pour 100 g
22 gprotéines
8,6 gglucides
6,1 glipides
407kcal dans serving, 230 g (230 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 177 kcal
Lipides totaux L 6,1 g 8 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Sodium L 456 mg 20 %
Glucides totaux L 8,6 g 3 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0,81 g 2 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 50 %Glucides: 19 %Lipides: 31 %177kcal / 100 g
  • Protéines 50 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Fibres0,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides6,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium456 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lechef
Code-barres
3701222801754
Quantité
230g
Portion indiquée
230 g
Catégorie
Cerf sauce poivrade
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de cerf marinée 48%, eau, vin rouge 14% (contient _sulfites_), _crème_ 2,9%, oignon, arômes naturels, sang de porc, purée de groseille 1,5%, fécule, sucre, concentré de tomate, farine de tapioca, sel, vinaigre de Xérès, _beurre_, ail, fibres végétales, poivre 0,12%, colorant: caramel ordinaire, plantes aromatiques

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeOignonSucreTomatesSelVinaigreBeurreAile

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3701222801754. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cerf sauce Poivrade ?

100 g de Cerf sauce Poivrade apportent 177 kcal. Serving, 230 g (230 g) : environ 407 kcal.

Cerf sauce Poivrade est-il riche en protéines ?

Cerf sauce Poivrade contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 50,6 g dans serving, 230 g (230 g). Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Cerf sauce Poivrade ?

Cerf sauce Poivrade contient 8,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cerf sauce Poivrade ?

Cerf sauce Poivrade contient 6,1 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cerf sauce Poivrade ?

100 g contiennent 456 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.